这是‌酸模，也常被俗称牛舌菜、酸汤菜‌，是一种兼具食用与药用价值的蓼科野生植物
🥗 食用价值
酸模的嫩茎叶可以作为野菜食用，它本身含有维生素、膳食纤维等营养成分，因为自带酸味，可以用来做调味配菜，也能加工后食用。
💊 药用功效（需遵医嘱使用，不可自行随意服用）
酸模的根和叶都可入药，药性酸苦、性寒，公认的功效如下：
‌凉血止血‌：可用于改善吐血、便血、内痔出血、月经过多等出血类症状；
‌泄热利尿通便‌：能够缓解热结导致的便秘、小便不通、淋浊、目赤等问题；
‌杀虫止痒‌：外用可以辅助改善疥癣、湿疹、恶疮等皮肤问题，缓解皮肤瘙痒。#日常[超话]#