#东南二环滨水绿道·遛弯计划# 街坊推荐:家门口的宝藏菜馆#故宫以东#
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京东程记肉饼→招牌是肉饼——外酥里嫩,肉馅饱满,咬一口汤汁四溢。饼皮薄得能看见里面的肉馅,但煎得金黄酥脆,一刀切下去,咔嚓一声。
沣元春饼馆→手工春饼厚实有嚼劲,一张可轻易撕成两张。酱肘子是沣元的头号招牌,几乎是桌桌必点。入口酥软香而不腻,3两起点,配上一碟蒜泥醋汁蘸着吃,解腻提味。
良苑餐厅→前身是粮店,后来改成了国营餐厅,宫保鸡丁鲜香微辣,小黄鱼红烧入味、微甜适口,蒜瓣肉鲜嫩细腻,五彩拉皮清爽可口,保留了北京“庄馆菜”实惠量大、锅气足的特点,这是它经营多年的根本。
准噶尔餐厅→石河子凉皮,这是准噶尔的头号招牌,薄而不碎,弹韧筋道。准噶尔的大盘鸡,鸡腿肉炒的,土豆选用新疆黄土豆,软糯香甜,彩椒增色。面包羊腿,金黄的酥皮包裹着鲜嫩多汁的羊腿肉,一刀下去,酥皮上的蛋液味儿混合着羊肉的香气扑面而!
