飞翔鲸鱼
26-04-15 07:29

清末民初的武汉三镇,流传着一句顺口溜:“天成大有聚兴益,汾酒碧绿五加皮”。
这其中,“天成”、“大有”、“聚兴益”,是当时汉口三家声名赫赫的酒坊;而“汾酒”、“碧绿”与“五加皮”,则是他们主打的招牌佳酿。
这“汾酒”二字,源头自然在山西杏花村。而它在武汉的故事,始于乾隆年间。河北人李大有将汾酒技艺带到汉口,取汉江清水,创出“汉汾”酒,风味醇正,迅速风靡三镇。
同乡刘峰青随后收购“老天成”槽坊,在汉大举经营,不仅酿制汾酒,还生产五加皮等药酒,分号遍布鄂赣。1929年,汉汾酒在国货展览会上获奖,声名鹊起,成为老汉口繁华商埠的味觉记忆。
早安,汾酒人。跨越山河,历久弥香。[太阳][太阳][太阳]

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