放空一天，规划食材、选餐具、备菜、摆盘。这些事情我已经很少参与。忙的时候做意面、煎牛排也追求效率，不考虑美感，会产生一种生活只剩柴米油盐酱醋茶的错觉。还是需要慢下来，看电影，听音乐，接触美丽的人事物，才不消磨灵感。
太久没做班尼迪克蛋，以前觉得不难，这次发现连续煮水波蛋还是考验耐心的。用兰皇的情况下，荷兰酱记过少放柠檬汁，忘记为什么，按捺不住好奇又放多了，质地会比较稀，兰皇鸡蛋本身不腥，也不需要有明显的酸度。差别不是太大。写出来，下次就知道了。盐烤三文鱼腩沙拉原本没打算放牛油果，拿出来看了看竟是完美熟度，肥美，丝滑，配上火焰炙烤过的三文鱼，嗲。
放蜡烛的唐草碟是景德镇产，品牌忘记，反正不是Royal Copenhagen，喝金萱乌龙的茶杯才是。细节算是不错，颜色、触感还有差别，摆放蜡烛正合适。
浴室柜子里找到宜家的蜡烛，忘记哪年买的，买回来就一直没用，因为觉得没有时间。不是多贵的东西，也终于用上啦，终于找回秩序。饭后继续休息，放下幕布看了会电影，又翻了翻杂志，到位。