#一日一食一记[超话]#今天午餐的鱼，吃得我一直夸奖小伙伴这鱼，味道不摆了！

一种新的做法，泡野山椒一包（500克），自家坛子的泡萝卜和泡红椒些许。鱼是草鱼，三斤三两！其它的葱姜蒜花椒必不可少！

油是菜油和猪油混合，油要多放些，切好的泡椒和泡萝卜加入油锅里熬味，二十多分钟加水煮开放鱼。

鱼是提前一小时腌制去腥入味，下锅前用清水冲洗干净。

鱼出锅，撒上切了的大葱（小葱），一盘鱼上桌！

泡椒的酸辣 ，裹住鱼肉的鲜嫩，再加上泡萝卜的脆，三种混合，让味蕾感受最佳。吃得我全程赞不绝口。

最后用油汤泡了一大碗米饭，让每粒米饭都浸润着酸辣味。

这一餐，吃得味蕾满足，滋味妙不可言！就是用油汤泡饭时我加了好多油汤太辣了，下次泡椒可以少点！

最后我总结，好吃的菜也要有好吃的人吃，我的优点好吃，成就了这道美味！

嘿嘿，脸皮厚，吃得够！

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