在东京，很少能遇到这样一顿中餐

六本木Grand Hyatt Tokyo的中餐厅Chinaroom，尉晓俊主厨将杭州柏悦·悦轩中餐厅的餐桌带到了这里
风味克制而细腻，不张扬，却处处讲究
整顿饭的体验是安静而流动的——从开场到收尾，都自然衔接
本地食材的运用也恰到好处，是一种不需要解释的“原汁原味”

至4月30日，仍可在Chinaroom的午餐和晚餐套餐中体验尉主厨部分料理

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