#隔夜菜不是指放了一夜的菜#
隔夜菜不是指放了一夜的菜,而是指放置时间超过8-10小时的饭菜。
关键看存放时间和保存方式,而不是“过夜”这个时间点。
比如:
早上做的菜,放到晚上吃(超过8小时),也算隔夜菜。
晚上做的菜,密封冷藏,第二天中午吃(约10小时),只要保存得当,依然安全。
所以,隔夜菜≠有毒,科学保存才是关键!
我就是晚上做中午吃[流汗]因为我早上起不来做饭
今日午饭(香香炒米)[干饭人]
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发布于 河南
