今天做了上海名菜罗宋汤,太好吃了[干饭人][干饭人][干饭人]得到了上海人正宗认可的。
一定要用牛肋条,比牛腩香!
还有不能少了先用黄油煎一遍牛肋的操作。
蒜也要放,蒜和黄油碰到一起就没有不好吃的可能。
详细步骤待我整理下。
说实话是第一次做这道菜,超级成功[可爱]我也太厉害了[泪]
这道菜特别容易超过餐厅里的,他们放了科技狠活的和你踏踏实实煮的没法比。大自然天然的馈赠才是最美味的。
而且这道菜肯花时间即可,实际上对技法的要求不高。简直是想收获做菜成就感必学的一道菜。
发布于 北京
