周六去Carriageworks Farmers Market,取回来订购的四大袋牛肉产品。
我们带回来的,不是什么高档的牛排,而是半头牛了:
牛脸肉、牛骨头、牛心、牛腰子、牛肝、牛筋、牛肉末,还有——牛腩、牛舌。
很多人看到这些,第一反应可能是:
👉这么多内脏,你不担心胆固醇会高吗?
但对我来说,这一车东西,反而让我越来越确定一件事:
👉 我们这一代人,已经慢慢不会“吃动物”了。
完整内容请进入公众号
http://t.cn/AXMWH835
发布于 澳大利亚
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