灵石路上的热门饭店若鲜千岛湖鱼头馆我都去过N次了，一般10人左右的家宴都选这里。

若鲜的场地大、包厢多，吃饭的感觉特舒坦；江浙菜的口味咸淡得体，每个人都照顾得到。

特别是每桌一份的招牌千岛湖大鱼头汤，那叫一个让人喜欢。

汤色奶白、鱼肉细嫩，撒上一把胡椒粉和大蒜叶，那个香气哦，只蹿天灵盖。

点一个鱼头汤，再来几份小菜，这顿饭吃得色色一一。

我喜欢顺序倒过来，先喝鱼头汤。

这温补的鱼头汤，喝得浑身酣畅淋漓，任督二脉都打通了。

不喝完三碗，绝不动筷子吃别的。

今天发现他家的春菜烧得挺好吃的。

山野油菜苔豆瓣是用豆油炒的，有种来自田野的香味。油菜苔做成古镇咸菜的样子，鲜而不咸，豆瓣酥糯，感觉把江南的春天都装进了盘子里。

油焖笋下面垫了杭白菜，重油没坏菜，两种蔬菜都很水嫩清香，比荤菜还好吃。要知道，我在家杭白菜是碰都不会碰的。

散养白切鸡的肉哈嫩，跟吃果冻似的。我喜欢吃鸡皮，滑溜溜的，口感特别好。

28秒油爆虾下面垫了芝士馅儿的年糕，酱爆红烧，很入味。沼虾的个头很大，吃一只差不多了，否则别的塞不下。

咸蹄髈卷生菜吃出了西餐的感觉，咸蹄髈处理得不是很咸，不必担心会齁住。觉得还不够味重的话，可以蘸一下辣粉。就是吃多会腻，所以我点了一壶金骏眉。 http://t.cn/A6uUQhfc