浙江人很多喜欢喝咸豆浆,我呢不排斥也谈不上喜欢,主要是我喜欢喝牛奶!
最近看了很多温州的美食视频,他们那边竟然喝鸡蛋豆浆,就是往生鸡蛋了倒入滚烫的豆浆,然后再加油条碎、酱油、葱花,看着就很不错!
虽然之前去过温州,但没有吃过这个,早上找了一家早餐店复刻一下!
果然味道好了很多,多了鸡蛋的香味!
用白酒的术语就是:复合香气浓郁!
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