电视剧 镀金时代 Gilded age，从伦敦到纽约，多次出现过餐后男士们单独喝波特酒的对话，还有去抽烟室的，smoking这个好理解而且延续到了现代。

波特酒是高酒精度的葡萄酒的变种。出现就是葡萄酒长途运输中容易过热等因素变质，加入高酒精度的白兰地（白兰地是蒸馏过的葡萄酒），把酒精度从13-15%提升到20+%。易于保存，也有更好的口感和甜度，甜度高是葡萄酒发酵没完成被高度酒精强行中断了发酵，未转化的糖分保留在波特酒里，因此，高酒精度是因，甜度高是果。作为餐后甜酒，而且高酒精度，就是男人的专利（特指那个时代）。

说起来想喝波特酒了。好久没喝了。

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