自制野蒜辣椒酱

自制野蒜辣椒酱，以后馍夹肉酱自由了[可爱]香迷糊了
以下是辣椒肉酱做法——
先用热油炒肉
再放入小蒜
炒一会放入生姜
熬出姜香味，然后倒入辣椒
水分熬干，放入黄豆酱
熬一会，然后放盐，鸡精，糖，蚝油，芝麻，熟花生，洋葱
最后放入料酒防腐增香