江米条hhhao
26-04-11 17:37 微博认证:母婴育儿博主 微博原创视频博主

#中华文化小赏##微博文化之夜##微博文化之夜郑州见#春日食养 | 南宋非遗尺糕,三重玫瑰叠香

春风拂面,正是春日轻食养的好时节,一口源自南宋的非遗尺糕,藏着千年的中式食养智慧与非遗匠心,三重玫瑰叠香更是把春日浪漫与古法技艺完美相融。

尺糕作为传承数百年的传统非遗美食,其制作技艺可追溯至南宋时期,历经世代匠人口传心授,完整保留着古法手工制作的精髓,被列入非物质文化遗产名录,是中式传统糕点里的活态文化瑰宝。这份非遗技艺,全程恪守古法流程,从精选优质糯米,到精细研磨、过筛、拌料、压模、蒸制,每一道工序都遵循古训,不添加多余添加剂,尽显食材本味。

尤其这款玫瑰尺糕,甄选鲜摘玫瑰,以三重工艺凝练花香,揉进软糯糕体之中。蒸好的尺糕质地绵密细腻,入口软糯不粘牙,清甜不腻口,玫瑰清香层层绽放,温润养身。吃的不仅是一口春日清甜,更是穿越千年的南宋非遗饮食文化,在软糯香甜间,感受非遗技艺的传承与中式食养的雅致。 #春日许愿池##微博young派对##超话创作官##我在微博当bot# #微博vlog大赛# http://t.cn/AXMX7yha

发布于 天津