麦满分是我平时早餐备餐做的比较多的一款，因为比较方便又美味，我通常会做一周的量冷藏，如果短时间内不着急吃也可以冷冻起来，前两期跟大家分享了鹰嘴豆汉堡排和纯素切达芝士，它用来搭配这款麦芬真的特别美味，加入一些生菜和番茄就可以很快组装，你还可以加一些纯素美乃滋酱会更美味！
◎食材：
高筋面粉 150g
全麦面粉 100g
橄榄油 12g
盐 3g
糖 10g
酵母 2g
燕麦奶或豆奶 190g
玉米面 （散粉用）

▫️纯素美乃滋:
粗粒黄芥末酱 ½大勺
无糖巴旦木奶或豆奶 50g
内脂豆腐 50g
柠檬汁 1大勺
枫糖浆 1小勺
牛油果油 25g
岩盐 ¼小勺 http://t.cn/AXMiTUzl