这两年陆续有老客跟我说:“能不能把以前那个大盒的核桃布朗尼弄回来啊?一大盒感觉好划算,还不甜。”
我说:“行!周年庆的时候做!”
前几天笔记都发了,搞得跟真的一样。结果你们也看到了——最后上架的是50克的小份。
肯定有人心里嘀咕:啥情况?耍我呢?
不是不是,听我说两句。
第一. 钱的事
2023年布朗尼刚下架那会儿,巧克力币的价格还算平稳,结果三年间差不多翻倍了!以前布朗尼卖25一盒,现在按原价卖,确实做不到;涨价吧,又觉得对不起老客人。两头堵。
第二.这几年来了好多新朋友,压根没见过这个布朗尼。一上来就让人家买一大盒,万一不喜欢的话。扔了可惜,放着又不爱吃,多闹心呢?
所以我跟老万商量来商量去,最后决定:先做50克的小份。卖便宜点,你们少花点钱尝个鲜,喜欢的话以后再做大的!
哦对了,配方也升级了一下。夏天吃巧克力容易腻,老万就多搁了点巧克力,又倒了点朗姆酒进去,吃起来更爽口,不糊嘴。
大盒的以后再说,这次你们先试试小份的,喜不喜欢都跟我说一声~
爱你们😘~ http://t.cn/AXM5ZCMH
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