“老母鸡”其实主要是淘汰下来的蛋鸡.才2,3岁,岂止不老,根本就还是宝宝.蛋鸡本来就是瘦的品种,肉质很韧.淘汰蛋鸡也是很好的蛋白质来源.但如果特意买来“滋补”,那就多花点钱得到心理安慰,炖出的汤充满爱与关怀,也是好的.
发布于 美国
王哈哈爱科学
“老母鸡”其实主要是淘汰下来的蛋鸡.才2,3岁,岂止不老,根本就还是宝宝.蛋鸡本来就是瘦的品种,肉质很韧.淘汰蛋鸡也是很好的蛋白质来源.但如果特意买来“滋补”,那就多花点钱得到心理安慰,炖出的汤充满爱与关怀,也是好的.