【 #猪肉跌破5元一斤#】 #猪价创七年最低##猪周期为何失灵了#？
3月底来，国内生猪出栏价跌破5元/斤，突破许多养殖户的成本线，触及7年以来的价格新低。对于经历过多轮周期波动的生猪行业而言，如此快速且持续的下探，仍属罕见。

最近，家住四川省自贡市的李明发现，菜市场的猪肉价格降到了每斤10元，较年前又跌了2元。无独有偶，在北京，小象超市线上售卖的猪肉价格也相当划算。4月7日，《财经》看到，优质冷鲜猪肉馅标价每斤9.81元，400g的优质冷鲜前腿肉标价每斤10.5元。

这背后，2026年一季度以来，全国多地生猪出栏价格持续走低，近期已普遍跌破每斤5元关口，部分地区甚至逼近4.5元一斤。与之形成鲜明对比的是，算上仔猪、饲料、人工、折旧、财务费用等费用，当前生猪养殖行业平均完全成本仍维持在6元-8元/斤区间。

生猪出栏价跌到5元/斤左右，意味着养殖端进入全面亏损状态。卓创资讯向《财经》提供的数据显示，3月27日至4月2日一周，全国瘦肉型生猪交易均价9.36元/公斤，环比跌幅2.70%。国内仔猪价格环比下跌，截至上周五，7公斤外三元仔猪出栏均价234.72元/头，环比下跌15.75%。养殖端补栏意愿明显降温，市场对未来猪价预期趋于谨慎。

养猪增产不增利的困境，反映在龙头企业的财报上。根据3月底牧原股份发布的2025年报，牧原实现7798万头的历史出栏量、154.87亿元的归母净利润，但2025年归母净利润同比下滑13.39%、四季度大幅下滑约90%。行业供大于求，龙头企业仍难独善其身。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇向《财经》表示，能繁母猪产能调整传导到生产端需要10个月，产能在猪价上涨（或者初级处于较好水平）和下跌时的调整具有不对称性，猪周期下行阶段的时间可能较长，尤其是产能基础稳定、产业韧性提升时，猪价可能会低位反复震荡。（财经杂志）http://t.cn/AXMZyZKZ #生猪价格下跌原因#