有一些很特别的春菜,喜欢吃主食的会很喜欢!
❶榆钱:看到盒马有卖榆钱,想起小时候在奶奶家吃过。已经不记得做法了,是榆钱蒸饭还是榆钱窝头榆钱煎饼还是凉拌榆钱炒榆钱呢?奶奶爷爷是走西口的山西人,爱吃面食爱吃醋,我吃过最好吃的面食都是奶奶做的,我也像他们一样爱吃醋。四个老人都已经不在了💫我学着奶奶做榆钱蒸饭吧!
❷槐花:去西安的时候第一次吃槐花,槐花麦饭,不用蘸辣子空口吃都香,就像一口吃掉一整个春天的花香,还有面香。太爱吃主食了,西安是我想去不敢去的晕碳之都。
#春日寻香记#
❸蒸菜:山西的榆钱蒸饭,陕西的槐花麦饭,那我也很爱吃河南的蒸菜~河南人蒸什么?
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