抗炎饮食day156✅guilty pleasures

早餐：上海青胡萝卜蛋炒年糕
晚餐：牛仔骨两吃：芝麻油葱蒜薄煎、牛肉米线

从开始抗炎饮食，每天抠食材，肉要草饲、海鲜要野生、蔬果尽量有机、蛋尽量土。但还是忍不住想吃煎烤，于是尽量低温，以及用牛油果油橄榄油这些健康油脂，平衡一下

因为戒掉了麸质，不吃面。于是转而投入各种米制品的怀抱：年糕、米线、还海运了红米米线紫米米线，虽然多一点矿物质有一点抗氧化，但都是加工后的粉儿，本质都是低纤维精致碳水。有几天连续吃炒年糕，虽然放了很多蔬菜，但想想还是有点过分了。一周偶尔吃个一两次还是可以的。美国买的荞麦粉大多是日本制掺了小麦粉的，国内有100%有机荞麦面，虽说不是精致碳水但中午吃还是会困，红薯粉比米线稍稍好点也还是偏精致。但粉儿吃起来可解面渴，跟红薯紫薯各种薯山药芋头轮换着吃，保持碳水来源多元化

家里没有任何甜品，也已经好几年没糖了，偶尔的精致碳水成了新的guilty pleasures。为了减少guilty提升pleasure，于是每次煮米线红薯粉炒年糕都使劲加各种蔬菜，每日三省吾身是否吃够一斤蔬菜