来瑞丽这边一个缅甸华侨开的餐厅吃早饭,点了两个比较好奇的东西,烤饼加生奶和牛肉油面。前者比较一般,鸡蛋饼加淡奶,因为甜度不够偶尔有一点点腥味,后者非常好吃,面的主要味道是上面的炖牛肉带来的,滋味介于中式红烧牛肉和东南亚咖喱/沙爹等香料炖法之间。店名叫「茶餐厅」,也确实有槟城那种茶室的感觉,一些简单的饭面粉,碳水甜品,各种茶和咖啡,也是一种天气要足够温暖舒适才能诞生的餐饮形式。
发布于 云南
