深圳·近期吃到很惊艳的小甜甜🍰
在梅林探到这家甜品店，人少很悠闲
选了焦糖巧克力布丁烧和抹茶茉莉小可丽卷
🍮焦糖巧克力布丁烧
顶层是颤巍巍的布丁，奶香很足
中间有一层薄薄的焦糖脆壳，勺子敲下去会轻轻裂开
底层是湿润的巧克力蛋糕胚
一勺同时舀起三层，布丁的滑、焦糖的脆、蛋糕的绵密一起化在嘴里，味道和口感都很有层次
🍵抹茶茉莉小可丽卷
蛋糕卷体很柔软，带有清晰的抹茶香气
奶油馅里调和了淡雅的茉莉花香，两种茶香在一起很协调
整体清甜不腻，吃起来感觉很清爽
发布于 广东