膳食补充剂，也就是保健品，是当今社会的蛇油，好像每天吃了维生素、矿物质补充剂这些保健品，就能预防从癌症到精神分裂的一切疾病，还能长生不老，70岁像17岁，可以演武则天。

想得可真美。

二十年前的2005年，欧盟发布过一项“膳食补充剂指令”，严禁保健品的标签、演示、广告中不得说明、提及、暗示“正常的饮食不能满足身体对维生素的需求”，不得借此来卖货。指令还拉了一个白名单，列出可以销售的112种维生素和矿物质补充剂，除此之外的维生素和矿物质补充剂，因为其健康功效未获证实，所以禁止销售。

而且欧洲法院作出判决，维持了欧盟的这项指令。这就要求生产商必须提交自己的产品，经审批后，如被纳入上述名单，就可以销售；如果没有被批准，销售将是违法的。

当时英国还没有脱欧，英国市场上有500多种保健品下架，其中有不少流行品牌的产品。后来还波及到一些草本补充剂。

当年我看到英国媒体上的许多相关报道，着实很震惊。那会儿安利纽崔莱很火，吃饭时掏出个药盒，拿出几片各种颜色、各种形状的“药片”，服下，时髦得，简直是先进生活方式的标志。

营养学、医学方面的争论，我忘了，但牢牢记住了英国一家著名医院的主任营养师对媒体说的一句话，她说，绝大多数消费者其实是严重缺乏营养学知识的，最关键的是不了解补充维生素、矿物质的安全剂量，自助式服用补充剂非常危险。

从此我不吃任何保健品，偶尔吃点护眼的叶黄素，其实最好的护眼方式是少看手机，少看Pad。

印象深刻的还有一次，在伦敦的哈罗德百货公司，看到一些衣着考究、面容仪态很健康的女人们，虔诚地排着长队，等着做一个“健康人士优良生活方式检测”。打听了一下，这个检查做一次50英镑，通过检测血液，分析你的健康状况，让你了解体内缺少哪些维生素。最后，当然，再开给你一张“处方”，要你补充某个牌子的维生素。

营养天堂无处不在。