【#中国人6千年前就用上蒸锅了# 】古人的炊具藏着大智慧！陶鬲（lì）设计为三足，不仅稳定，空心足还能扩大受热面积，煮食更快。陶鬲与甑（zèng）合二为一，就是古代版蒸锅“甗（yǎn）”。6000年前先民的“蒸”功夫，为现代食品加工与食品工业奠定了最早的技术根基。赞！#中华考工记# @央视一套 http://t.cn/AXIuA1fe
发布于 上海
【#中国人6千年前就用上蒸锅了# 】古人的炊具藏着大智慧！陶鬲（lì）设计为三足，不仅稳定，空心足还能扩大受热面积，煮食更快。陶鬲与甑（zèng）合二为一，就是古代版蒸锅“甗（yǎn）”。6000年前先民的“蒸”功夫，为现代食品加工与食品工业奠定了最早的技术根基。赞！#中华考工记# @央视一套 http://t.cn/AXIuA1fe