在宁波有家很小的店，他们的一款披萨碗吸引了我。所以到了宁波就去尝试了下。其实披萨碗就是一块类似恰巴塔面皮放在一个碗上烤熟定型，然后加入意式肉酱年糕（这个还不错）。这个披萨碗是二次加热的，就是提前做好，出品的时候放微波炉加热，所以韧性很大，没有脆感，也没有香气，这个饼是败笔。 #我的美食日记# #春日尝鲜指南#
发布于 上海