可以叫“柳叶菜花”，这是芸苔属白菜亚种的一个变种的菜薹，主产区在桂林灵川，应该是在各种十字花科蔬菜的杂交中渐渐选出来的一个长杆、叶片卷曲、清爽脆甜的品系。不过易于杂交也有利有弊，在“柳叶菜花” 授粉混乱的区域会长出更像白菜、更像芥菜、更像红菜苔的好几款…
博物杂志
可以叫“柳叶菜花”，这是芸苔属白菜亚种的一个变种的菜薹，主产区在桂林灵川，应该是在各种十字花科蔬菜的杂交中渐渐选出来的一个长杆、叶片卷曲、清爽脆甜的品系。不过易于杂交也有利有弊，在“柳叶菜花” 授粉混乱的区域会长出更像白菜、更像芥菜、更像红菜苔的好几款…