雅安荥经县挞挞面，你有没有尝试过呢？
挞挞面是四川省雅安市荥经县的特色传统手工面食，已有两百多年历史。因制作时需将面团反复摔打（“挞”）发出“哒哒”声而得名，当地人多念作“DaDa面”，他的来源受茶马古道上往来的客商影响，猜测应该是西北地区做拉面的启发而成。
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发布于 四川
摄影师大刀367
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挞挞面是四川省雅安市荥经县的特色传统手工面食，已有两百多年历史。因制作时需将面团反复摔打（“挞”）发出“哒哒”声而得名，当地人多念作“DaDa面”，他的来源受茶马古道上往来的客商影响，猜测应该是西北地区做拉面的启发而成。
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