清明至,食青团。
据说古代的寒食节,也就是清明前1-2天要禁火吃冷食,所以人们用艾草、鼠曲草等春草榨汁,和着糯米粉做成绿色的小团子,方便携带又耐放。青团最早是用来清明祭祖的,后来慢慢就变成春天必吃的时令点心,白居易就写过“寒食青团店,春低杨柳枝”。
今天咱吃的是蛋黄肉松馅儿的咸口青团,没太阳的阴天,出门吹吹小风吃个下午茶也挺舒服。镇上的冬樱花谢了之后很快就挂果了,一串串红彤彤的小樱桃瞧着就喜人。#清明好食光##我的清明游记##春日尝鲜指南##带着微博去旅行# http://t.cn/A6c4mhZH
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