#为什么木耳不能直接用水泡#【黑木耳泡多久会变成“毒木耳”？我们用实验告诉你！】木耳是中国人“舌尖上的常客”，凉拌、热炒、涮火锅它都能hold住。不过，近几年却常常看到食用黑木耳中毒的新闻。到底是什么让鲜美的黑木耳变成了致命的“毒木耳”？让我们走进江南大学微生物实验室一探究竟！（ 扬子晚报）http://t.cn/A6SFHvUi
上海科普
#为什么木耳不能直接用水泡#【黑木耳泡多久会变成“毒木耳”？我们用实验告诉你！】木耳是中国人“舌尖上的常客”，凉拌、热炒、涮火锅它都能hold住。不过，近几年却常常看到食用黑木耳中毒的新闻。到底是什么让鲜美的黑木耳变成了致命的“毒木耳”？让我们走进江南大学微生物实验室一探究竟！（ 扬子晚报）http://t.cn/A6SFHvUi