#瑞幸椰子蛋门店每天限量10个#
瑞幸咖啡为庆祝生椰拿铁上市五周年推出的新品“一整颗生椰”(俗称椰子蛋),因全国门店统一执行每日限量10个的销售策略,上线首日即引发抢购潮,却也因体验问题陷入舆论漩涡。
一、限量策略的核心原因
供应链与操作限制
产品选用泰国丹嫩莎朵椰子,需经剥壳、转移冷冻椰子、注入咖啡液等11道复杂工序,店员操作耗时较长,高峰期难以提升产能。全国限量约188万颗,单店每日10个的配额进一步加剧供不应求。
销售现状
北京、上海等多地门店反馈,开售首日(3月30日)上午11点半左右即售罄,部分门店次日供应计划未定,消费者需“早起抢购+跨店寻找”才可能买到。 http://t.cn/AXIXytdh
发布于 山东
