2026年3月的知食分子：
寰宇之内，美味多矣。临南海之鲜者，潮汕也。生腌出而海味冽，啫煲沸而香气烈。临巴山之烈者，渝州也。泉水鸡烹而麻辣爽，江湖菜盛而意气扬。
鲜者潮味，烈者渝香。一南一西，一柔一刚。食之乐，非鲜非辣，在乎快意其间也。
发布于 重庆