吃了一碗炒抿尖儿。临汾这边的炒，和晋北的不太一样。晋北的炒，比如炒刀削，炒饼，炒面，炒出来很干燥，碗底油亮亮一层。临汾的炒，炒完还有汤汤水水，像汤面一样。 http://t.cn/R2Wxo7N
发布于 山西
大史先生
吃了一碗炒抿尖儿。临汾这边的炒，和晋北的不太一样。晋北的炒，比如炒刀削，炒饼，炒面，炒出来很干燥，碗底油亮亮一层。临汾的炒，炒完还有汤汤水水，像汤面一样。 http://t.cn/R2Wxo7N