土耳其的果仁蜜饼——Cevizli Baklava

#免签在手，慢游土耳其##土耳其深度游# 各式果仁蜜饼齐聚一堂，足以让每一位甜食爱好者大快朵颐、心满意足。在土耳其，果仁蜜饼早已不只是一道甜点，更演化出万千风味，它以数十层酥皮层层叠就，夹入碎坚果与馅料，再以糖浆浸润烤制，口感温润不燥。而万千款式里，哪一款才是你的心头挚爱？今天，我们要介绍的是Cevizli Baklava（核桃果仁蜜饼）。

相较于开心果的温润香甜，核桃自带一丝清雅的微苦与醇厚回甘，因此这款蜜饼的甜度更为克制，口感清爽不腻。若你一次点选多种口味，它便是绝佳的平衡之选，既能中和其他款式过于甜腻的滋味，又能以独特的坚果香气丰富层次，让整份甜点的风味更显协调有层次。