一罐抹茶的寿命，取决于它住在哪里
很多人以为，抹茶只要品质好就够了。其实不是。细如烟尘的茶粉，比普通茶叶更加敏感。它怕空气、怕光、怕湿气，也怕温度的变化。
好抹茶，需要一个合适的容器。
在日本茶道中，抹茶很少长期存放在袋子里。它会被装进一种专门的器物——抹茶罐。原因其实很简单。保存抹茶，只需要三件事：隔绝空气、避免光照、保持稳定。一个好的罐子，本质上就是为抹茶创造一个更稳定的小环境。
大开口设计，方便取粉。金属罐身，遮光防潮。出厂易撕膜封口，保持初始密封状态。当抹茶被装进罐子里的那一刻，时间会慢一点。