这只四川特色的非遗烟熏板鸭真的不简单!
原料不是速成鸭❗️是散养一年以上,生过蛋的老麻鸭✅️
💪肉质厚实多汁,不柴不硬,还香得很。
香料腌制+风干+柏树烟熏,每一丝肉都超级超级入味,连骨头都是香的。
上锅蒸的时候,香味一直飘出来,闻着都流口水🤤!
蒸熟后鸭皮油润鸭肉红亮,入口完全不油腻,还越嚼越有劲儿,越嚼越香👍。
我都回购好几次了,简直是下酒下饭神菜,全家一致好评。 http://t.cn/AXfhmZj1 http://t.cn/AXIfZAnR
发布于 四川
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