#嫩豆腐放冷藏变成了腐竹# 如果没变质，正好拿它和白菜一起炖，10分钟搞定一盘营养美味的下饭菜！
1、白菜洗净控干水分，腐竹提前泡透、切成小段；
2、锅热倒油，放辣椒、葱姜蒜爆香后，放入白菜翻炒变软；
3、放入豪吉麻辣川香汁调味，放入腐竹翻炒，放盐、豪吉松茸鲜等拌匀，即可出锅。
腐竹吸饱了白菜的汤汁，一口下去麻辣鲜香，白菜更是软烂清甜，超下饭。
#我的美食日记[超话]#
发布于 四川