Gelato San Lorenzo 的第一家手工冰淇淋店（同时也是工坊）开在罗马市中心，按照传统，每天制作新鲜冰淇淋，使用天然原料：鲜奶、糖、鸡蛋，结合蛋白质和植物纤维，时令水果、单一产地巧克力Sul del Lago、西西里诺托杏仁、IGP认证的Tonda Gentile榛子等创意结合。
经过他们长期改良后开发的配方，做到不使用乳化剂、单甘油酯、凝胶剂、着色剂、氢化植物脂肪、精炼脂肪以及人工香精——真正 100% 天然。使用金属桶储存，以保持冰淇淋的柔软度与风味。
为了满足现代人多样的饮食需求，也提供无麸质、无糖、纯素、无乳糖以及无添加糖等选择的冰淇淋。
还可品尝到其它美食：热巧克力、可丽饼、冰淇淋点心等。
📍Piazza Sempione店：Via Gargano 6, Roma
📍Porta Pia店：Piazza Alessandria 19, Roma
📍San Lorenzo店：Via Tiburtina 6, Roma
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