尝一下不同柑橘的产品。
一图是和歌山县产的邪払啫喱。
二图左边这里面是八朔大福。
总结:纯从水果口味角度说,不如愛媛的温州蜜柑。
上次看了一篇文章讨论温州蜜柑的来源还真是浙江沿海地区。
不过作为某种调味品或者点心的馅料,也可能有奇效。八朔有种古早橘子的酸涩味,如果做成酱料用在开胃菜上应该不错。而且第一次吃带汤的大福口感还蛮新奇。八朔第一次吃但并非第一次听说,最早还是在神隐之狼的那个动画里“嫦娥的八朔“。(知道我在说什么的应该年纪不小了)
邪払的话,酸味很正,但这个啫喱饮料粗糖放多调得太甜了。 http://t.cn/RPuRL6Q
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