《黒部源流 山小屋料理人》
やまとけいこ（山藤庆子）
简介：
这本书是作者在北阿尔卑斯山黑部源流的药师泽小屋担任料理人期间的随笔集，也是《山与溪谷》杂志人气连载的单行本。
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以山小屋厨房为舞台，记录在物资有限的高山环境里，如何用巧思为登山客准备温暖餐食的日常。
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包含食材保存、山屋料理的智慧、与登山客的相遇故事，以及大量温馨手绘插图。
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展现了山小屋料理人坚韧又明亮的生活态度，是一本充满山野气息与人情味的治愈系作品。
发布于 浙江