#跟着节气好好吃饭#

- 春分时节的汤

鲫鱼白萝卜汤，健脾祛湿

早上不到7点赶在看网球之前去早市买了游水鲫鱼，

老板娘三下五除二用刮子去鳞开膛破肚给收拾干净

了，回家洗净就好了。 两面煎黄，放姜片，倒入开水

煮出白汤，加入白萝卜丝，枸杞，盐和胡椒粉，约5

分钟后关火，撒了花盆里种的蒜苗碎，鲜美～， 吸饱

了鲜鱼汤的萝卜丝软软绵绵，入口即化。配的主食：

葱油煎饼，咸香浓郁，就是有点费牙。

吃鱼要领：禁言

- 生发阳气的菜

头茬红根韭菜馅饼：韭菜鸡蛋虾皮木耳，还有大田小

菠菜，除了鲜香，别的没了。这是老妈从不失手的拿

手菜之一。配上小米地瓜粥，好吃到停不下来，直

到…边打饱嗝儿边激烈地思想斗争：再吃一个？不吃

吧，等明天再吃味道就不如今天的好了……“ 想吃就

吃！吃了再说！” 嗯，听老妈的话，一般没错。