绵绵细雨的初春,来一碗热腾腾的沙汤,佐以饺子沾醋,绝了。
其实我是更喜欢喝胡辣汤的,奈何杭杭没有一家早餐店的糊涂汤好喝,清汤寡水,只剩汤,胡辣没了,料也没了。不死心,又网上去买据说是本地的老牌子,收到品尝,胡辣太过,呛得人喉咙痛,又吃不惯。
想起以前去一家批发图书仓库拉货,他们有一个河南的同事,自己烧一大锅胡辣汤,料满满的,汤浓稠酱香,还有瘦肉鸡胗,大家呼噜呼噜吃起来,别提多香了。
退而求其次,沙汤貌似还不错。
怀念。
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