之前有段时间胃口不佳,期间看了好几个美食探店的视频,以看代吃,也没饿着。最近胃口渐趋正常,看着食堂的菜,也不比美食视频里的差,我也不忙着吃菜,先端起碟子,近距离观察一番,同一道绿色蔬菜里的每一片菜叶竟如此不同,透过其线条、肌理,可以知道它们生前的性格。嗅到菜香后,将碟子放回餐盘,我拿起筷子,急忙夹菜(满怀期待),一定得夹多一些,夹起来也不急着放进嘴里,先要在不存在的镜头前停一停,然后再送进嘴里,嘴要张得大,把菜全然包进口中,眼神放光,面含微笑,咀嚼时,头要缓缓地点着。这样吃菜,不仅可以让自己心情愉悦,还能大大增加同桌就餐人(如果他瞥见我的话)的食欲,蛮好蛮好。
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