米其林星厨空降，限定粤味天花板！

当外滩百年鎏金遇上狮城粤韵传奇，这一次，上海的美食圈真的要炸了！💥
2026年3月，我不允许还有美食家不知道这个重磅消息：
上海外滩华尔道夫·蔚景阁 × 新加坡夏宫
两位殿堂级总厨甘良成 & 刘青海，联袂献艺「双粤合璧」限定盛宴！

🏮 关于场地：外滩之巅的静谧奢华
这次的用餐地📍蔚景阁，藏在华尔道夫酒店的尖顶阁楼里。
窗外是黄浦江奔流不息的繁华盛景，屋内是百年建筑沉淀的典雅静谧。
在这里吃的不是饭，是格调，是视野，更是对粤菜的敬畏之心。

👨‍🍳 关于名厨：两位大神的巅峰对决
✨ 甘良成（蔚景阁总厨）：手握北京米其林二星履历，27年高端餐饮经验。他的杀手锏是“60%经典+30%客家+10%本帮”黄金公式！把客家食材的质朴玩出了新花样，每一口都是底蕴。
✨ 刘青海（新加坡夏宫行政总厨）：师承香港名厨，30+年精致粤菜造诣，新加坡米其林一星餐厅掌舵人。懂吃的老饕都知道，他手里的镬气，就是地道的代名词！

🍽️ 关于菜品：每一道都是视觉与味觉的双重暴击
这顿菜单真的太顶了，每一道都想疯狂拍照！📸

1️⃣ 前菜·五味拼盘：开胃神器！
- 🌟 沙爹酱鲍鱼：Q弹鲍鱼裹上浓郁沙茶酱，鲜辣过瘾。
- 🍵 凤凰单枞茶香鸡：茶味清香入骨，鸡肉嫩滑多汁，解腻第一名！

2️⃣ 汤品·薏米百合汤配石榴燕窝蟹肉：
颜值爆表！像红宝石一样的石榴籽点缀蟹肉与燕窝，清润鲜甜，喝完浑身暖洋洋。

3️⃣ 主菜·双厨巅峰对决：
- 🦞 香椿酱蔬菜炒小青龙（甘师傅）：春日限定香椿！嫩绿鲜香与小青龙的鲜甜完美融合，色泽诱人，一口下去是春天的味道。
- 🐂 叁巴酱雪花和牛粒（刘师傅）：狮城风味注入！叁巴酱的烈香裹着和牛的油脂香，镬气十足，入口即化，绝了！
- 🐟 无骨鲫鱼枸杞尖：尽显手工功夫！细细剔去骨，只留最嫩的鱼肉，配上清苦的枸杞尖，鲜掉眉毛！

4️⃣ 主食·羊肚菌春笋烩红米烩饭：
山珍与时令鲜蔬的完美结合，红米的嚼劲吸饱了汤汁，好吃到想单点一碗！

5️⃣ 甜品·牡丹酥配百香果香芋冻：
造型精致如牡丹，一酥一冻，一浓香一清新，完美收尾！

💡 探店Tips：
1️⃣ 务必提前预定！窗边景观位手慢无！
2️⃣ 穿搭建议浅色系或复古风，在蔚景阁拍照巨出片！📷

#上海美食探店 #外滩顶级餐厅 #米其林粤菜 #双粤合璧 #上海必吃榜 #周末去哪儿 #美食种草 http://t.cn/RXmziHV