春夏的南昌，不止有赣江晚风、英雄风骨，更有一场“可看可吃”的花朵盛宴✨ ✨#春天限定美食大赏#

🌺省花担当“映山红”，只摘含苞待放的嫩蕊，去蒂焯水锁住鲜香，裹上南昌本地米粉糊油炸，外皮酥到掉渣！🌼农家巷陌里的“南瓜花”，去掉花蒂和花蕊，跟南昌本地土鸡蛋一起翻炒，咬下去既有鸡蛋的醇香，又有南瓜花的清甜。🌸自带“天然香薰”buff的“栀子花”，焯水去涩，搭配本地嫩韭菜同炒，脆嫩爽口，花香与韭菜的鲜香碰撞，回甘悠长。🌼春天必打卡的美景“油菜花”，只采油菜花刚冒头的嫩尖和未完全绽放的花穗，最简单的做法就是清炒，撒上少许盐和蒜末，脆嫩爽口。🌷被称作“柔美人”的“木槿花”，新鲜瘦肉切片爆炒至断生，加入木槿花同炒，淋少许生抽提鲜，肉香与花香深度融合，软嫩不柴。

趁着花期正好，来#南昌# 体验“花香入菜”，赶时令鲜味。[干饭人][干饭人]