烤串儿小哥
26-03-23 22:01

周末去试了最近很火的Sanbada(Allston 现在还在 soft opening),真的挺夸张的:11:00开门,10分钟就坐满了,12点吃完出来时候看见外面很多人排队在冷风里等。

模式挺简单,外焦里嫩的各种烤鱼们是招牌菜,带鱼套餐就两块带鱼,mackerel套餐里的鱼也不大,但小菜 banchan都做得很用心,而且可以无限续。我特别喜欢那个甜酸微辣的炸茄子、南瓜沙拉和拌粉条,海带汤也很好喝。整体吃下来很清爽,也很快就饱了。冰的大麦茶也好喝。

装修是很干净的极简风,很好看。

同一批老板在隔壁开的烤肉店Jinjee 预计四月中开。还有第三家Bombada,是Sanbada 晚上11点关门后变成一个开到2am的店,年轻人喝酒聊天的地方,也会有一些创新菜式,据说是7月开。

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