作为全年最盛大的节日，开斋节当然美食荟萃，最重要的也最有代表性的美食当属印尼粽（Ketupat）。内部是压实的洁白的大米，象征着斋月禁食后人们经过忏悔后回到最原始的心灵。包制手法也很特别，纵横交错的叶带代表人们对所犯罪恶的重生和奉献，也象征着爪哇社会的多样性。🍽️✨
📷：图1 @hani via pinterest
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印尼旅游部