解剖研究在先秦已经有了，扁鹊在《难经》中就已经记载过：
- 肝：重四斤四两，左三叶、右四叶，共七叶。
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- 心：重十二两，中有七孔三毛，盛精汁三合。
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- 脾：重二斤三两，扁广三寸、长五寸，有散膏半斤。
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- 肺：重三斤三两，六叶两耳，主藏魄。
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- 肾：重一斤一两，主藏志。

- 胃：长二尺六寸，受水谷三斗五升。
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- 小肠：长三丈二尺，受谷二斗四升、水六升多。
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- 回肠：长二丈一尺，受谷一斗、水七升半。
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- 广肠：长二尺八寸，受谷九升多。
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- 肠胃总长：五丈八尺四寸。