#央视曝活鱼被人为麻醉乱象#去菜市场买鱼,总喜欢挑那游得欢的,觉得这样才新鲜,结果今天才知道有些活鱼也可能是“被麻醉”的。商贩为了运输不掉鳞、好装卸,往水里加三无麻药甚至工业酒精,鱼看着安静,充氧又能“复活”。这些药在鱼体内代谢要48小时,咱们买回家的“活鱼”,可能还带着麻药残留。
丁香酚没列入水产用药白名单,也没残留标准,商贩钻空子牟利,背后根源就是利益驱动加监管滞后。丁香酚长期吃伤肝肾,工业酒精更是致盲致命,少量摄入就可能伤肝肾,对老人、小孩、孕妇的伤害更大。
以后买鱼得多个心眼:看鱼是不是太“温顺”,闻闻有没有刺鼻药味,尽量选正规商超。光靠突击检查是不够的,得加快完善麻醉剂使用规范,明确残留标准,扩大抽检范围,让违规者终身禁入。只有监管、行业、消费者一起发力,才能让“放心鱼”真正上桌,别让一顿鱼吃得心惊胆战! http://t.cn/AXfjU4nw
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