本人不知为何有一种强烈的固定印象“猪肉就是要爆炒”，可能是来自湘菜吧……但是最近本人意外发现，梅花肉用清水煮两分钟，沥干水，用烧烤料（含有盐，糖，芝麻，各种香料）拌一下就超级无敌好吃。仔细一想，这不就是水煮肉片之清水版嘛……开心，快手健康菜又增加了一品。
发布于 浙江
杨笑汝
本人不知为何有一种强烈的固定印象“猪肉就是要爆炒”，可能是来自湘菜吧……但是最近本人意外发现，梅花肉用清水煮两分钟，沥干水，用烧烤料（含有盐，糖，芝麻，各种香料）拌一下就超级无敌好吃。仔细一想，这不就是水煮肉片之清水版嘛……开心，快手健康菜又增加了一品。