世界上最好喝的热巧克力…我做出来了！！
来自巧克力先生Jacques Torres
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材料：
黑巧克力 150g（60-70%可可浓度）
全脂牛奶 2杯（约500g）
奶粉 50g
玉米淀粉 3g
淡奶油 200g（加在热巧克力上的）
Tips：用此方法作出的热巧克力会比较浓，如果你喜欢清淡一些的口感，可在制作时增加1杯牛奶
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发布于 浙江
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